Marinada Fácil de Vino Tinto para Filetes

Marinada Fácil de Vino Tinto para Filetes

El vino tinto y los filetes son una combinación clásica que se combina en esta receta de bajo consumo que se puede combinar en solo unos minutos. Es la manera perfecta de usar ese último trago de vino tinto que no será bueno mañana.

El adobo en sí es muy simple, usando solo un poco de pimienta, cebolla y ajo para condimentar. El romero juega bien con el vino tinto, lo que le da al filete un ligero toque floral al tiempo que permite que brille todo el sabor de la carne.

Tendrá que marinar el filete durante al menos unas horas, por lo que este es el proyecto perfecto para la mañana. Tendrás todo el día para esperar tu bistec. Es una entrada encantadora para una comida casera que sería fantástica con batatas o verduras a la parrilla .

Ingredientes

  • 1 taza de vino tinto
  • 3/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 5 dientes de ajo (picados)
  • 2 cucharadas de cebolla (cortada en cubitos)
  • 2 a 3 ramitas de romero fresco
  • 2 a 3 (6 oz.) Filetes

Pasos para hacerlo

  1. Reúne los ingredientes
  2. Combine todos los ingredientes en un recipiente de vidrio y luego vierta la mezcla en una bolsa plástica grande con cierre
  3. Agregue los filetes y selle la bolsa
  4. Refrigera de 4 a 6 horas, girando la bolsa varias veces para mezclar la marinada
  5. Prepare los filetes según su preferencia y deseche el resto de la marinada
  6. ¡Disfrutar!

Información nutricional (por porción)

635 Calorías

56g Grasa

19g Carbohidratos

3g Proteína

(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

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