Salsa de pollo ahumado

Salsa de pollo ahumado

Ya sea en pollo ahumado o a la parrilla, esta salsa de pollo a la barbacoa agregará sabor extra a su ave recién cocinada. Esta salsa funciona bien en cualquier cosa, desde pollo asado hasta muslos, muslos o incluso alas. Entonces, aplícalo para un sabroso manjar. 

Ingredientes

  • [1 taza de salsa de tomate
  • 1/3 taza de vinagre de vino tinto
  • 1/3 taza de azúcar morena
  • 2 dientes de ajo (picados)
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de humo líquido
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 cucharadita de sal (al gusto)]

Pasos para hacerlo

  1. Combine todos los ingredientes en una cacerola y deje hervir a fuego lento durante 8 a 10 minutos
  2. Una vez que la salsa se haya cocinado, retirar del fuego y dejar enfriar antes de usar
  3. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 5 días después de la preparación

Información nutricional (por porción)

17 Calorías

0g Grasa

4g Carbohidratos

0g Proteína

(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

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