Torta de chocolate con microondas

Torta de chocolate con microondas

Este es realmente un pastel de improviso, y es tan rápido y fácil de hornear en el horno de microondas. Además de la facilidad de preparación y horneado, ¡los pasteles no contienen huevo ni lácteos!

Es un pastel simple horneado en una taza en el microondas. Simplemente no se vuelve más fácil, y solo lleva de 5 a 7 minutos mezclar y cocinar.

Cubra los pasteles de la taza con helado, cobertura batida o su salsa de postre favorita. También serían deliciosos espolvoreados con azúcar en polvo tamizada.

Ingredientes

  • 3/4 taza de harina para todo uso, 3 1/4 onzas
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 1/2 cucharadas de cacao sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharaditas de vinagre blanco
  • 3 cucharadas de aceite de canola u otro aceite neutro e insípido
  • 1/2 taza de agua fría

Pasos para hacerlo

  1. Rocíe 4 tazas medianas a grandes (aptas para microondas) con spray para hornear o spray antiadherente para cocinar
  2. En un tazón, combine la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; mezcle bien
  3. Haga 3 pocillos en el centro de la mezcla seca. Vierta la vainilla en un pocillo, el vinagre en otro pocillo y el aceite vegetal en el tercer pocillo. Vierta el agua fría sobre todo y mezcle hasta que esté bien mezclado
  4. Ponga entre 1/4 y 1/3 de taza de la masa en cada taza preparada. Deben tener entre 1/3 y 1/2 de su capacidad. La masa se elevará mientras se cocina
  5. Microondas a alta potencia durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos a 1 minuto y 40 segundos. Un palillo insertado en la torta debe salir limpio
  6. Sirva tibio oa temperatura ambiente con una salsa de postre, cobertura batida, azúcar en polvo, glaseado para pasteles o glaseado

Información nutricional (por porción)

311 Calorías

14g Grasa

45g Carbohidratos

2g Proteína

(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

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